6 món ăn ngon nổi tiếng của Lý Sơn cho du khách

168
món ăn ngon nổi tiếng của Lý Sơn
món ăn ngon nổi tiếng của Lý Sơn

Lý Sơn nổi tiếng với: Hang Câu, Chùa Hang, đỉnh Thới Lới, cổng Tò Vò…, làn nước biển xanh như ngọc. Nơi đây còn là thiên đường đồ biển phong phú. Cùng BAYFUN ghi lại 6 món ăn ngon nổi tiếng của Lý Sơn cho chuyến du lịch sắp tới nhé các Cụ.

Món cua huỳnh đế

Cua huỳnh đến là 1 trong 6 món ăn ngon nổi tiếng của Lý Sơn. Và được nhiều người lựa chọn để thưởng thức đầu tiên ngay khi đến Lý Sơn. Được ví là vua của các loài cua, Cua Huỳnh Đế có bộ vỏ dày, màu hồng, càng và que của chúng khá ngắn nhưng sắt nhọn, phần đầu cua dài hơi chúi xuống, mai cua có hình vuông đặc trưng không hề giống với loài cua biển thông thường.

Món cua huỳnh đế có hương vị thơm ngon, bổ dưỡng
Món cua huỳnh đế có hương vị thơm ngon, bổ dưỡng

Loại cua này có hương vị thơm ngon, bổ dưỡng đặc biệt, thịt cua chắc, giòn, có vị ngọt khi chạm vào đầu lưỡi sẽ khiến bạn bị cuốn hút. Tuy nhiên với giá mức giá khá cao (khoảng 600.000đ – 800.000đ/1kg) đây được coi là món ăn sang chảnh mà không phải bất kỳ ai cũng có được điều kiện để thưởng thức.

Ốc tượng

Ốc tượng là món ăn tiếp theo trong list 6 món ăn ngon nổi tiếng của Lý Sơn mà Bayfun muốn giới thiệu. Lý Sơn thật may mắn khi có điều kiện sinh sống phù hợp với loài ốc Tượng hiếm có. Loài ốc có thịt ngọt và chắc này thường khá kén nguồn nước và điều kiện sinh sống. Vì vậy, khi đến Lý Sơn các Cụ đừng quên thưởng thức loài ốc mà không phải nơi đâu cũng có này.

Ốc tượng có thể chế biến được thành nhiều món ngon, nhưng đặc biết thích hợp nhất là khi để nấu cháo hoặc làm món ốc trộn. Ốc để chế biến món ăn phải to, ngon nhất phải chọn những con lớn cỡ bàn tay xòe và việc chế biến đòi hỏi những người dân bản địa phải thật tinh tế trong việc nêm nếm gia vị.

Chả cá Lý Sơn

Chả cá Lý Sơn có vị ngon đặc biệt và khá “tốn cơm”. Món ăn này đã được người ở nhiều nơi chế biến và phục vụ rộng rãi. Tuy nhiên chả cá chuẩn vị nhất có lẽ chỉ có khi các Cụ thưởng thức ngay tại hòn đảo xinh đẹp này. Vì thế, list 6 món ăn ngon nổi tiếng của Lý Sơn không thể thiếu món ăn này.

Chả cá Lý Sơn được làm từ thịt cá đỏ được ngư dân quanh đảo đánh bắt lên chế biến ngay tại chỗ
Chả cá Lý Sơn được làm từ thịt cá đỏ được ngư dân quanh đảo đánh bắt lên chế biến ngay tại chỗ

Chả cá Lý Sơn được làm từ thịt cá đỏ được ngư dân quanh đảo đánh bắt lên chế biến ngay tại chỗ với phương thức chế biến truyền thống để giữ được hương vị tươi ngon, thơm ngọt của loài cá biển này.

Ngoài ra, một nguyên tắc đặc biệt khi chế biến chả cá Lý Sơn là người dân chỉ dùng tỏi được gieo trồng ngay trên đảo để ướp chả. Sự kết hợp hoàn hảo của công thức chế biến thủ công đó đã làm nên món chả cá Lý Sơn tươi ngon, làm cho bất kỳ ai dù lần đầu nếm thử cũng không khỏi trầm trồ khen ngợi.

Hàu son xào

Món ăn tiếp theo trong list 6 món ăn ngon nổi tiếng của Lý Sơn là Hàu Son xào. Hàu Son sống tự nhiên hoặc được nuôi ở Lý Sơn ít béo và có vị ngọt đặc trung hơn con Hàu sống ở các vùng miền khác. Vì vậy khi chế biến lên những món ăn cũng có được hương vị rất riêng.

Để có món Hàu Son xào ngon, người dân phải lựa chọn những con Hàu lớn gần bằng đầu ngón tay út, có màu đỏ gạch rất tươi, ngâm qua nước để con Hàu tiết ra hết những chất cặn bẩn. Để con Hàu giữa được hương vị thơm ngon thuần khiết như chứa đựng cả biển cả khi chế biến phải lấy ruột Hàu sống, không luộc Hàu tránh làm mất đi vị ngọt vốn có của con Hàu.

Cháo nhum biển

Để thưởng thức món nhum ngon đúng điệu cũng như việc có thể tận hưởng hết hương vị độc đáo của loài vật biển này các Cụ hãy nếm thử món cháo nhum. Cháo nhum cũng nằm trong list 6 món ăn ngon nổi tiếng của Lý Sơn.

Khi ăn lúc cháo nhum còn nóng các Cụ sẽ cảm nhận vị ngọt thanh nơi đầu lưỡi, thêm chút mặn của biển cả, hòa lẫn vị béo ngon khó cưỡng.

Gỏi tỏi

Tỏi Lý Sơn đã quá nổi tiếng. Lý Sơn còn được mệnh danh là vương quốc cây tỏi. Món gỏi tỏi là món ăn thứ 6 trong 6 món ăn ngon nổi tiếng của Lý Sơn. Hương vị rất hấp dẫn đấy.

Với những ai đã thử món ăn này sẽ ngay lập tức bị chinh phục bởi hương vị của gỏi tỏi Lý Sơn
Với những ai đã thử món ăn này sẽ ngay lập tức bị chinh phục bởi hương vị của gỏi tỏi Lý Sơn

Để có món gỏi ngon, người ta thường chọn những thân tỏi đực còn tươi, sau đó bóc bỏ lớp vỏ ngoài, rửa sạch và cho vào hấp cách thủy cho chín rồi trộn với các loại gia vị, rắc thêm ít đậu phộng là hoàn thành món gỏi tỏi có hương cay nồng ngon tuyệt. Với những ai đã thử món ăn này sẽ ngay lập tức bị chinh phục bởi hương vị của gỏi tỏi Lý Sơn.

Giá vé máy bay đi sân bay Chu Lai

Để đến Lý Sơn, các Cụ cần mua vé máy bay đến sân bay Chu Lai. Từ sân bay Chu Lai đi tiếp đến Lý Sơn (Quảng Ngãi).

Để chuẩn bị cho chuyến vui chơi, xả hơi ở đảo Lý Sơn xinh đẹp. Bayfun mời các Cụ hãy tham khảo ngay loạt vé máy bay đi sân bay Chu Lai giá tốt nhất trên hành trình này trong tháng 04/2019:

Loạt vé máy bay đi sân bay Chu Lai giá tốt nhất tháng 04/2019
Loạt vé máy bay đi sân bay Chu Lai giá tốt nhất tháng 04/2019

Lưu ý:

– Giá vé được đưa ra cho hành trình bay một chiều đến Chu Lai (Tam Kỳ).

– Giá vé chưa bao gồm thuế phí, phụ thu.

– Giá vé ở bảng trên được cập nhật vào ngày 04/01/2019. Tùy vào thời điểm các Cụ chọn đặt mà giá vé có thể sẽ thay đổi.

Đặt mua vé máy bay VietJet, Vietnam Airlines, Jetstar tại BAYFUN:

Các Cụ, các Mợ có nhu cầu đặt mua vé máy bay đi sân bay Chu Lai. Hãy liên hệ ngay với BAYFUN để có giá vé rẻ nhất. BAYFUN giúp các Cụ Mợ so sánh giá vé của các hãng hàng không trong nước cùng lúc để có sự lựa chọn ưng ý nhất.

Hướng dẫn đặt vé máy bay tự động chỉ trong 3 phút trên BAYFUN.vn: https://bit.ly/2TTpyTB

BAYFUN cung cấp vé máy bay nội địa, vé máy bay quốc tế, vé máy bay giá rẻ . Đối tượng: cá nhân, tổ chức, công ty,… phục vụ tất cả nhu cầu di chuyển: công tác, du lịch, team building, về nhà dịp Lễ Tết,…

BAYFUN – BAY LÀ VUI – MỘT SẢN PHẨM CỦA OTOFUN

Tư vấn đặt vé Nội địa & Quốc tế: 1900.1579 (Nhánh số 1)

Hotline: 0961 06 9229

Website: www.bayfun.vn

Fanpage: www.facebook.com/Bayfun.vn/

Bayfun - Bay là vui - Trang bán vé máy bay uy tín của Diễn đàn Otofun
Bayfun – Bay là vui – Trang bán vé máy bay uy tín của Diễn đàn Otofun